5 секретов идеального свадебного банкета

При равнозначных вложениях, банкет может пройти безукоризненно или обернуться настоящим хаосом. Все зависит от грамотной организации. Мы подготовили для вас несколько рекомендаций, как организовать правильно банкет на свадьбе.

1. Рассадка гостей

Обязательно напишите план рассадки. Это легко можно сделать с помощью специальных планировщиков в интернете. Чтобы людям было интересно и удобно, посадите их исходя из общих интересов и увлечений. Вместе или раздельно посадить родителей молодоженов? Если они малознакомы или вообще видятся в первый раз, то желательно посадить их за разные столы. А если они неплохо ладят, то разместите их за одним столом. Неплохо сделать таблички рассадки, которые будут разложены на столах. Это предупредит многие неприятные моменты.

2. Меню

Выбирая меню для банкета, учитывайте вкусы своих гостей. Если у вас свадьба, например, в восточном стиле, то не стоит все блюда заказывать исключительно восточные. Должна быть альтернатива для тех, кто не любит восточную кухню, закажите парочку блюд традиционной кухни. Если свадьба в период поста, то на стол нужно подать несколько постных блюд. Если среди ваших приглашенных будут вегетарианцы, то закажите какие-то блюда для них. Будьте уверены, ваша забота будет оценена. Стоит учесть сочетание алкоголя и еды. Например, к водке нужна одна закуска, к вину – другая.

3. Оформление помещения

Многие не отдают себе отчета, насколько важны детали. При оформлении зала нужно придерживаться единого стиля. Не используйте одновременно несколько разных цветов, не сочетайте разные стили. Если вы планировали свадьбу в розовых тонах, но остановились на ресторане с оранжевым интерьером, то выбирайте оформление, которое подойдет к интерьеру помещения. Используя единую стилистику свадьбы, досконально продумайте все нюансы, красиво обыграйте детали.

4. Развлекательная программа

Будет ли у вас интересная, скучная или чересчур навязчивая развлекательная программа, зависит от выбранного вами ведущего мероприятия. Договоритесь с ведущим, как он должен себя вести, в каком формате будет проходить мероприятие, какие конкурсы будут уместны, а от каких лучше отказаться и пр. Составьте вместе с ведущим плей-лист.

5. Красивое завершение

У свадебного дня должно быть красивое завершение. Правильное окончание праздника дополняет свадьбу и оставляет у гостей приятные воспоминания о дне. Вариантов как это сделать может быть немало. Салют, торжественное вынесение торта, романтический видеоролик, подарки для всех присутствующих и пр. Все зависит только от ваших пожеланий и возможностей.

Важно, чтобы то, что вы придумали, было эффектным и неожиданным. Желаем вам неутомительной подготовки и великолепной свадьбы!